Fieles degustaron "7 potajes" en Catacaos

CATACAOS. El pueblo religioso por excelencia, Catacaos, una vez más puso de manifiesto su fe católica al celebrar la tradicional fiesta de la Semana Santa, que como cada año concentró a cientos de turistas y lugareños, que llegaron hasta la casa del depositario José Alexander Flores Sernaqué para degustar el plato típico "Los siete potajes".
La fiesta en la Heroica Villa, se inició ayer a las 9:00 am., con la concentración de Cofradías y Devotos de Sermón en casa del Procurador del Santísimo señor José Ruiz Salazar, luego a las 10:00 am., el párroco Manuel Curay Ochoa le entregó las sagradas llaves al depositario de este año José Flores Sernaqué.

UN MILAGRO. José movido por su fe relató que fue elegido como depositario el año pasado; y que con ayuda de sus familiares y amigos preparó el banquete para miles de personas.
"Le pido a Jesucristo por la salud de mi madre María Josefa Sernaqué Inga, quien desde hace años padece de insuficiencia renal", contó.

LOS 7 POTAJES. El jueves santo que se celebró ayer, refleja la última cena de Jesucristo y sus 12 apóstoles. La fiesta empezó el miércoles 31 de marzo con el sacrificio de los animales, para que luego las 20 cocineras preparen los exquisitos platos a base de carne de res, pavo y gallina.
Ayer al mediodía decenas de fieles llegaron hasta la casa del depositario ubicada en Lucas Cutivalú para degustar los bien llamados "Siete potajes", que fueron bendecidos por el sacerdote.
El primer potaje (frutas como plátano, manzana y uvas), segundo potaje (galletas, queso y aceituna), tercer plato (ají de gallina), cuarto platillo (sopa de res), quinto potaje (arroz, sopa de novios y guiso de res), sexto plato (copús de pavo), séptimo potaje (Durazno en almíbar). Todos estos manjares acompañados de vino y chicha de jora.

FIESTA RELIGIOSA. La fiesta continuó a las 5:00 pm., con la semejanza de la última cena a cargo de la Cofradía del Santísimo en el templo matriz. a las 6:00 pm., misa vespertina de la cena del señor y lavatorio de pies.
Procesión del Santísimo desde la iglesia matriz hasta la Capilla del Carmen del Centro.
8:00 pm., inicio de adoración al Santísimo por todos los fieles y a las 8:30 pm., proyección de película en el frontis de la Municipalidad.