La Tanta Wawa con gran demanda

JHOVANA MENDOZA
AYACUCHO
Los comerciantes de las diversas asociaciones que expenden panes, los mismos que se instalaron en los alrededores del Mercado Central "F Vivanco", vendieron más de 5 mil tanta wawas el último fin de semana.
"En estos tres días que llevamos instalados aquí hemos vendido una buena cantidad de tanta wawas, entre grandes, medianos y pequeños, esto se debe a la proximidad de día de los muertos", señala Sirena Espinoza Quito, comerciante de la Asociación Virgen del Patrocinio.
Asimismo, Teófilo Cueva ?también comerciante-dice que vendió un promedio de 500 tanta wawas. "En los días cercanos a Todos los Santos la venta se incrementa en buen porcentaje, todo depende del sabor y el trato que le damos a los clientes, porque esto es un verdadero manjar", comentó el vendedor. Las deliciosas tanta wawas que expenden en el jirón Santa Clara están elaborados a base harina de trigo, canela, clavo de olor y otros.