Menú de S/. 2 ricosy saludables

Menú de 2 soles, ricos y saludables. Comedor popular, brinda seguridad alimenticia para los más pobres.

El comedor popular ‘Milagro de Fátima’, es el primero de Huánuco.

Al inicio funcionaba en la Institución educativa Milagro de Fátima, luego atendía al público en módulos construidos a base de triplay, que fueron instalados a un costado de la Sanidad de la Policía.

Con el programa del Estado ‘A Trabajar Urbano’, las socias construyeron su propio local, que funciona hasta la fecha en la cuadra 15 del jirón San Martín.

De lunes a viernes dos mujeres son las encargadas de preparar el menú.

Ellas van al mercado con 30 soles y compran menudencia de pollo, carne, verduras, papa, entre otros insumos de acuerdo a la comida del día.

“Cualquier persona que desea almorzar puede venir, porque atendemos desde las 12:00 del día hasta las 2:00 de la tarde.

“La comida es preparada con todas las medidas de higiene”, dice la presidenta del comedor, María Bernardo Galloso.

El menú está a 2 soles y consta de un plato de sopa, segundo y un vaso de refresco.

“Todos los días vengo a comer a este lugar, porque preparan rico”, dice Paulino Bonilla Cárdenas, de 82 años mientras degusta su chanfainita.

Ayuda. Cada tres meses la municipalidad de huánuco, a través del programa de complementación alimentaria, entrega víveres a los comedores populares, que consisten en arroz (360 kilos), habas y lentejas (30 kg.), trigo (90kg.), aceite (30 litros) y 30 cajas de aceite.

Los otros insumos son comprados en el momento, de acuerdo a la comida del día.

Bernardo Galloso, explica que a diario preparan un promedio de 50 platos de comida.

Del total de la venta, 30 soles son para los gastos del día y 50 soles para el gas, porque tienen una cocina industrial.

Este, es uno de los comedores populares que sobreviven al paso del tiempo y que garantizan comida rica y saludable, para los más pobres que viven en las urbanizaciones y asentamientos humanos Leoncio Prado, Moraspampa, Luzmila Templo, La Florida, Héroes de Jactay, Puelles II, La Primavera, entre otros.

En Huánuco existen 47 comedores populares que garantizan la comida para los más pobres.

En algunos locales preparan el desayuno, pero en ‘Milagro de Fátima’ solo el almuerzo que esta al alcance de todos.

A diario miles de ciudadanos buscan comida a módicos precios, las oportunidades que les brindan los comedores populares, son aprovechadas por diversas familias que deciden visitar los locales que ofertan un menú rico, variado, económico y saludable. 

La oferta está a la orden, si gusta puede empezar a visitarlos.