Una taza de café por la mañana tiene la capacidad de despertar a los aletargados y devolverle las energías a los cansados. Este pequeño grano, que luego de tostarse se muele y que al agregarle agua caliente libera un olor peculiar y un sabor amargo pero exquisito, es el deleite perfecto para cualquier paladar durante cualquier estación del año. En el Perú, la producción de café es importante, con 450 mil hectáreas, superando a las siembras de arroz y papa. Sin embargo, este producto muy valorado a nivel mundial, en nuestro país es apenas consumido.
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