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El exquisito sabor del pisco moqueguano se impuso nuevamente en un concurso nacional efectuado en la capital de la república con motivo de las actividades de homenaje en el mes de la patria.
El certamen fue organizado por la Comisión Nacional del Pisco (Conapisco) entre el 16 y el 18 de julio en Lima, con la participación de 11 muestras procedentes desde todas las regiones pisqueras.
Participaron las siguientes categorías, mosto verde aromático, mosto verde no aromático, acholado de mosto verde, acholado, torontel, albilla, moscatel, Italia, uvina, mollar, negra criolla y quebranta.
Tras la evaluación por parte de 49 catadores procedentes de Moquegua, Tacna, Arequipa, Ica y Lima, se conocieron los resultados de los mejores piscos en cada una de las divisiones.
En Pisco mosto verde aromático el pisco Biondi de Moquegua logró una medalla de oro con 89.20 puntos.
En la categoría pisco acholado, la bodega Campano alcanzó otra medalla de oro para Moquegua con 88.20 puntos.
En pisco albilla la empresa Biondi consiguió otra de las medallas de oro en esta división al obtener 88.60 puntos.
Y en Pisco Italia Campano nuevamente se consagra con 86 puntos y la cuarta medalla de oro para esta hermosa tierra.
Cabe anotar que la evaluación de las 271 muestras se efectuó el 16 y 17 de julio en cada una de las regiones, en tanto que el viernes 18 se efectuó la evaluación en Lima con las 111 clasificadas. Solo se permitió clasificar al 30% de cada tipo de pisco, aquellos de mayor puntaje.
Decir pisco es decir Perú y mejor si es de Moquegua.
GANADORES 2014
Pisco Mosto Verde Aromático
Medalla de Oro Bodega Antonio Biondi e Hijos SAC Pisco Biondi
Pisco Mosto Verde no Aromático
Medalla de Plata Bodega Antonio Biondi e Hijos SAC Pisco Biondi
Pisco Acholado
Medalla de Plata Bodega Percy Felix Atencio Berroa Pisco Atencio
Medalla de Plata Bodega Agroindustrias Campano Pisco Campano
Pisco Albilla
Medalla de Plata Bodega Antonio Biondi e Hijos SAC Pisco Biondi
Pisco Moscatel
Medalla de Oro Bodega Antonio Biondi e Hijos SAC Pisco Biondi
Pisco Italia
Medalla de Bronce Bodega Percy Felix Atencio Berroa Pisco Atencio
Medalla de Plata Bodega Agroindustrias Campano Pisco Campano
Pisco Negra Criolla
Medalla de Oro Bodega Percy Felix Atencio Berroa
Pisco Atencio
Pisco Quebranta
Medalla de Oro Bodega Percy Felix Atencio Berroa Pisco Atencio
