Más de tres tonelas de jurel en mal estado fueron encontrados en el terminal pesquero José Olaya de Piura durante una inspección realizada por personal de la Dirección Regional de la Producción.
El pescado podrido se encontraba en cien cajas, listo para su venta al público. Durante el operativo entre las autoridades regionales y el presidente de dicho terminal, Alberto Fiestas Antón, se detectó que varias cámaras frigoríficas de otros terminales ingresaban con productos no aptos para el consumo humano.
"Los comerciantes aprovechan ingresar sus productos hidrobiológicos de baja calidad porque desde hace un mes el terminal no cuenta con un especialista en control de calidad, por ello estos operativos continuarán de manera inopinada", comentó Fiestas.
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