Usando las mejores verduras órganicas, la comunidad campesina de Raquina en el distrito de Pucará sorprendió nuevamente al realizar por segundo año consecutivo la ensalada ecológica más grande del mundo, además de varios concursos efectuada en el marco de la XI Feria de las Hortalizas y Platos Típicos.
"Buscamos impulsar la producción y comercialización de las hortalizas producidas en nuestra comunidad, son cultivadas ecológicamente y regadas con agua limpia", declaró el Edgar Vila, presidente del evento.
Cebollita china, lechugas, rabanos, col y otros son los productos bandera de la comunidad que fueron ofertados en la feria.
"Tenemos las mejores verduras, nosotros mismos las sembramos en nuestros huertos, los llevamos a vender al mercado Mayorista, pero ahí nos maltratan y no nos dejan vender", denunció la comunera Adela Huallpa.
Por su parte el presidente de la comunidad, Benjamín Vila, solicitó el apoyo de las autoridades en la búsqueda de un lugar donde puedan vender sus productos.

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