Según Resolución Ministerial de Educación, los quioscos instalados en las instituciones educativas de la región, no podrán expender alimentos con conservantes, preservantes y altos contenidos de grasa; es decir, solo podrán vender alimentos naturales, como frutas, cereales y producto de la región.
Este año la Dirección Regional de Salud (Dirsa) impondrá dicha disposición y en un trabajo conjunto con las Apafas, sancionarán a los quioscos que falten a esta norma y hasta podrán retirar el contrato que sostienen.
Los trabajos de implementación se iniciarán el mes de febrero entre Apafas, docentes y directores de los planteles a fin de recibir de la mejor manera a los escolares.