"Sólo se debe exportar el excedente de la producción"

"El Estado, a veces promueve equivocadamente la exportación de los productos andinos, sin darse cuenta que la población rural deja de consumir estos alimentos por venderlos. Primero se debe asegurar la seguridad alimentaria interna y sólo se debe exportar los excedentes", manifestó Juan José Vega Quispe, director regional de Agricultura, durante las celebraciones por el Día Mundial de la Alimentación.
Esta institución desarrolló un festival de degustación de platos elaborados con productos andinos. Participaron de este evento Agro rural, SENASA, Proyecto Quinuas, Proyecto Cultivos Andinos, INIA, DRAP y otros."Debemos consumir nuestros propios productos como la papa, quinua, cañigua, habas, carne de alpaca y otros porque son producidos de manera natural sin manipulación genética", expresó Vega Quispe. Dijo además que "la desnutrición está presente en los lugares donde se registran los mayores índices de probreza".