Bembos retomará plan de expansión

Hace buen rato las hamburguesas que ofrece la peruana Bembos están haciendo la pelea a las clásicas norteamericanas en el mercado internacional. Empezó en la India hace tres años (dos locales pero con miras de tener 50) y siguió en Guatemala, y dentro de dos meses se conocerá las nuevas plazas donde el sabor de las carnes y los condimentos peruanos harán las delicias de mucha gente.

Su gerente de Marketing, Rubén Mazzini, informó a Correo que antes de fin de año estará entrando a países vecinos aunque evitó mencionar cuántos y cuáles serían. El ingreso será a través de una franquicia (dar en alquiler la marca y quienes abran un local Bembos deberán invertir totalmente y seguir con fidelidad las recetas de las diferentes hamburguesas, con condimentos peruanos).

Sobre la expansión en la India (también con una franquicia), explicó que se crecerá en ese país de manera gradual. "Somos vigilantes del manejo de la franquicia. Iremos progresivamente en la India, es una operación que la tenemos muy vigiladas. Estamos creando todos los controles detrás para continuar con la expansión porque allá la hamburguesa es de carne de cordero y no de res, pero también hay una línea totalmente vegetariana", agregó.