Productores de palta y quinua de Huancavelica se capacitan

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) informó que diez asociaciones de productores de palta y quinua, que agrupa a unos 250 agricultores de las provincias de Huaytará y Huancavelica, se beneficiarán con el inicio del programa piloto de Gestión de Certificación Orgánica en la región Huancavelica.

La asistencia técnica forma parte del plan de promoción del sector agroindustrial que Promperú desarrolla bajo los lineamientos del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, de modo que puedan exportar productos orgánicos, priorizando la quinua, palta y hierbas aromáticas, con lo que fortalecerán su capacidad de producción, así como la promoción de la certificación y la participación en plataformas de negocios internacionales.

Promperú precisó que el programa se inició con el taller de capacitación en la metodología para la implementación de la Gestión de Certificación Orgánica, dirigida al equipo técnico del Gobierno Regional de Huancavelica y de la Dirección Regional Agraria (DRA), y a productores líderes de la asociaciones, quienes acompañarán la asistencia técnica durante el proceso de certificación de los beneficiados.

En el taller se evalúa los principios de la agricultura orgánica, regulación, sistema interno de control, auditores internos, comercialización y trazabilidad.

Promperú recordó que el 18 de julio del 2019, Huancavelica fue presentada como la primera región orgánica del Perú, como forma de reconocer la riqueza y potencial que tiene para internacionalizar sus productos a un segmento de consumidores que se viene incrementando cada año.