Pescado a costos económicos se ofertó en Paucarpata

Los vecinos de Paucarpata tuvieron la oportunidad de comprar bonito grande a solo S/ 5.00 soles el kilogramo, ello gracias al programa “A comer pescado” del Ministerio de la Producción, que llegó a dicha jurisdicción. También se realizó la cocina en vivo donde enseñaron la preparación del seco de furel y el ají de pota, posteriormente los asistentes pudieron degustar los platillos.

La especialista territorial de programa, Jacqueline Bedregal, dijo que llevaron 500 kilos de pescado fresco y conservas como filete de caballa, filete de atún y entero de anchoveta en salsa de tomate a precios de S 3.50, S/ 4.00 y S/2.50 soles, respectivamente.

“La finalidad del programa es incentivar mayor consumo del pescado, sobre todo los azules que son ricos en omega 3 y contribuyen a combatir la anemia. Este año hemos visitado varios lugares como Chivay donde hubo buena acogida ya que nos faltaron productos”, indicó.