Voluntarios llevan cuyes para combatir desnutrición en Puyca

Con la entrega de cuyes buscan combatir la anemia y la desnutrición crónica en los menores de edad del anexo de Lauripampa, distrito de Yauca, provincia La Unión.

Los voluntarios del Grupo Convergencia realizan la VII campaña de proyección social por la fiestas de Navidad, pero esta vez no solo llegarán con juguetes para los niños, ropa de abrigo y alimentos no perecibles, sino también con cuyes.

El director del voluntariado, René Marco Trujillo, informó que el proyecto será sostenible y por ello la entrega de dos cuyes (macho y hembra) será solo para las familias que tengan un espacio acondicionado para la crianza. La municipalidad de Yauca apoya con la implementación de los espacios para cada una de las 15 familias del anexo.

CONSUMO. “En la zona consumen papa, maíz, pero no otros productos que les permita balancear su alimentación”, expresó.

Los administradores del restaurante La Benita realizarán un video tutorial en el que informarán las preparaciones que pueden realizar, sin la necesidad de freír, pues el objetivo es mantener las propiedades del producto.

Para conseguir al menos 30 cuyes, la población arequipeña puede apoyar con recursos económicos hasta este sábado en la Biblioteca Regional Mario Vargas Llosa. El objetivo es comprar los cuyes en el distrito de Puyca y el costo de la pareja es de 25 soles. 

“Además de apoyar a los productores, queremos aprovechar que la raza del cuy, acondicionado a la altura, permanezca en la zona y así evitamos la mortandad que podría darse si llevamos desde Arequipa”, dijo.

La campaña de Navidad durará una semana, porque la visita será a todos los anexos, sin embargo, la entrega de cuyes será solo en Lauripampa.