Más de 25 marcas de café se expondrán en festival regional

Un total de 25 marcas de café procesados se expondrán en la Semana del Café Ayacuchano que se desarrollará del 21 al 23 de julio en el patio de la Municipalidad Provincial de Huamanga.

Esta feria convocará a los mismos productores de café de los distritos Kimbiri, Pichari, Llochegua, Sivia,San Rosa, Ayna San Francisco, Anco, Samugari, Anchihuay y otros de Huanta y La Mar pertenecientes al Valle de los Ríos, Apurímac, Ene y el Mantaro (Vraem).

Cabe señalar que actualmente estos distritos producen un promedio de 50 mil quintales al año, de los cuales la mayor parte se destina al procesamiento para darle valor agregado y expenderlo como el ‘Café Ayacuchano’.

Esta importante actividad fue presentado por las principales autoridades del Gobierno Regional de Ayacucho, la Municipalidad provincial de Huamanga y el sector empresarial, quienes resaltaron la importancia de este producto bandera del Vrae.

El gerente de Desarrollo Económico de la provincia, Gilmer García manifestó que este festival busca promover este producto en los mercados nacionales e internacionales que a poco tiempo de su comercialización ya recibió reconocimientos de un producto de calidad.

Por su parte, el presidente de la Federación Cafetalera del Vrae, Pedro Ñahui, manifestó que la organización nace de la iniciativa de los mismos productores, quienes crearon sus propias marcas y ahora buscan el registro sanitario que le garantice calidad.

Finalmente el vicegobernador regional, Máximo Contreras, sostuvo que la actividad será oportunidad para que los ayacuchanos puedan adquirir y consumir un producto de la región.