Chongos altos, es uno de los distritos de Huancayo ubicados a mayor altitud. A pesar de tener uno de los climas más fríos de la provincia, busca potenciar su industria lechera con la masiva producción de leche y sus derivados como yogurt, manjar y quesos.
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Industria
Los amplios pastizales, con los que cuenta el valle del Canipaco, permite desarrollar la ganadería como la de vacunos y ovinos, para la producción de leche y lana. Sin embargo por el bajo costo que tienen ambos, como materia prima, se vienen implementando módulos de industrialización.
“Tenemos 4 módulos lecheros de las comunidades de Palaco, Palmayoc, Chongos Alto y Llamapsillón que cada uno produce entre 300 y 400 litros de leche a diario. Por ahora estamos vendiendo a la empresa Gloria entre S/1.7 y S/1.8 el litro, pero estamos trabajando para mejorar en los derivados”, manifestó el alcalde de Chongos Alto, Cristian Zúñiga Román.
Una de las problemáticas que atraviesa estos módulos donde se producen lácteos, es que solo 1 de los 4 cuenta con energía eléctrica, los otros todavía no reciben este servicio.
“El problema es por la distancia que hay entre los módulos. Hemos solicitado a la empresa Electrocentro la electrificación, para mejorar la producción de leche y sus derivados”, añadió la autoridad edil.
Otra de las materias primas que se tiene en el valle del Canipaco, es la producción de lana de oveja. La reducción del precio de este producto a nivel nacional, generó que un grupo de mujeres iniciara con la puchka, que es el hilado de la lana.
“Por ahora somos 10 mujeres las que nos dedicamos a la puchka, y estamos elaborando prendas de vestir como ponchos, polleras, medias, chompas y otros que duran por varios años. Ahora la mayoría utiliza prendas elaboradas con plástico que no abriga nada”, contó María Porta.
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Feria
Los productos mencionados, se podrán apreciar en la IV Expo Feria Canipaco Palmayoc 2024 que se realizará los días 8 y 9 de junio próximo, donde se verá, además, la riqueza agropecuaria, cultural y turística del valle del Canipaco.
“Como Municipalidad de Chongos Alto somo organizadores en coordinación con la comunidad campesina de Palmayoc, donde se tendrá diversidad de actividades como juzgamiento de ganado, encuentro de agricultores, esquila y ordeño, además del concurso de santiago”, resaltó el alcalde Cristian Zúñiga.
Este evento se realizará en el Estadio Municipal de Chongos Alto, donde se dispondrá un espacio para los animales y las actividades de la feria.
Heladas
Chongos Alto es uno de los distritos ubicados en la zona altina de la provincia de Huancayo. Con la llegadas de bajas temperaturas que podría descender por más de los 0 grados centígrados, el burgomaestre informó que solicitó apoyo a la Municipalidad Provincial de Huancayo (MPH) y el Gobierno Regional de Junín (GRJ) para la dotación de kits de abrigo.
“Necesitamos frazadas para afrontar las bajas temperaturas, sobre todo en horas de la noche. Ya rellenamos el SINPAD (Sistema Nacional de Información para la Prevención y Atención de Desastres) con los datos de las personas que requieren apoyo. Necesitamos más de 800 kits de abrigo para afrontar estas heladas”, concluyó el edil.
