Clausuran un establecimiento de procesamiento de alimentos , ubicado cerca al río Shullcas en la provincia de Huancayo, por ser insalubre y no contar con documentación para su funcionamiento. Los condimentos elaborados eran distribuidos a los mercados de la Incontrastable.

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El área de Bromatología de la Municipalidad de Huancayo y la Dirección Regional de Salud, constataron la presencia de heces de animales en el establecimiento, además de productos vencidos y contaminación cruzada. Sobre la documentación el gerente de Promoción Económica resaltó que no contaba con los permisos respectivos ni el certificado de defensa civil.

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Debido a las deficiencias en la salubridad, el local fue clausurado. El jefe de Bromatología dijo que si el establecimiento quiere operar en la producción de alimentos debe cumplir con el decreto supremo 007, que establece los estándares mínimos para garantizar la adecuada producción de alimentos.

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