:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/WEYA7TM6OJBXFLRB56OKAPLCNM.jpg)
Olivia Medina
Si bien es cierto los domingos contemplan inmovilización social total obligatoria, sólo algunas actividades están permitidas, tal es el caso del servicio de delivery de restaurantes en las zonas donde se haya llegado a esta fase de la reactivación económica.
Este servicio también está permitido en nuestra región como parte del plan de reactivación económica del sector restaurantes.
El encargado de la Dirección Regional de la Producción Junín (DIREPRO), Rolando Salazar, sostiene que dicho propósito servirá para que muchos empresarios y emprendedores puedan reactivar su negocio referente al rubro gastronómico, quienes, además, deberán cumplir los lineamientos de sanidad para la producción y comercialización de los alimentos a expender, garantizando así la salud del consumidor.
Plan de vigilancia
Los comercios que desean expender el servicio delivery los domingos, deberán contar con lo siguiente: el plan de vigilancia y sus protocolos de bioseguridad, pases laborales y de tránsito de los colaboradores y credenciales de la empresa. Adicionalmente deben tener actualizado el plan de vigilancia y la nómina de los trabajadores actualizada, por si hay un nuevo personal.
El encargado de Direpro, finalmente exhortó a los consumidores a realizar sus pedidos delivery en establecimientos de confianza, verificando el cumplimiento de los protocolos sanitarios y respetando todas las medidas de bioseguridad requeridas.
