Durante el lanzamiento de las actividades por el “Día Nacional del Pisco Sour”, que se festeja el primer sábado de febrero en todo el país. El pedido que fue tomado por el congresista Raúl Doroteo Carbajo, quien exhortó al Ejecutivo realizar las acciones correspondientes ante la Unesco, en defensa del origen del pisco, bebida nacional del país.
“Creemos que la misma presidenta de la República (Dina Boluarte), el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo deberían actuar de manera célere ante la Unesco y defender el origen peruano del pisco, ante la pretensión de tomar como cuna de nuestra emblemática bebida como originaria de otro país”, expresó el congresista Doroteo.
Esta información se dio a conocer en la ceremonia realizada para dar inicio a las celebraciones por el “Día Nacional del Pisco Sour”, siendo el día central mañana sábado en los distritos de la provincia pisqueña (Pisco, Huáncano, Humay, Independencia, Paracas, San Andrés, San Clemente, San Miguel y Túpac Amaru Inca).
En el Hemiciclo Raúl Porras Barrenechea del Congreso de la República fue el lanzamiento de las actividades por el “Día Nacional del Pisco Sour”, donde estuvieron presentes alcaldes, representante de la Cámara de Comercio de Pisco, entre otras autoridades.