La Libertad: Agasajan a más de 400 héroes de la salud que combaten la COVID-19 (FOTOS)

En el marco de la Semana del "Día del Pollo a la Brasa", la Asociación Peruana de Avicultura aprovechó la ocasión para reconocer el importante esfuerzo del personal médico que batalla en primera línea contra la temible COVID-19 en la provincia de Trujillo. 

Más de 400 héroes de la salud de los hospitales Belén, Víctor Lazarte y Alta Complejidad degustaron de sendos platos de pollos a la brasa en reconocimiento a su valiente labor al frente de la lucha contra el coronavirus en nuestra ciudad. La Semana del "Día del Pollo a la Brasa" se celebra para recordar con orgullo nuestra gastronomía nacional, un orgullo que, en estos tiempos difíciles, los peruanos también sentimos por nuestro personal médico. 

“Estos 300 pollos a la brasa que donamos al personal médico de nuestra ciudad es un gesto de agradecimiento por el gran esfuerzo que realizan todos los días desde que empezó la pandemia y que ha permitido salvar muchas vidas. Es un justo reconocimiento”, señaló José Miguel Salcedo, representante de la Asociación Peruana de Avicultura en nuestra región. 

La Semana del Pollo a la Brasa tiene como misión reconocer la importante labor de los peruanos que combaten la COVID-19 en primera línea. Cabe mencionar que, la Asociación Peruana de Avicultura ha donado más de 7400 pollos a la brasa a personal médico, militares, policías, trabajadores de limpieza, entre otros. 

La región La Libertad es la segunda zona del país que produce más pollos y también una de las que consume más pollos a la brasa a nivel nacional, según datos de la Asociación Peruana de Avicultura.

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