Si tienes una reunión con tu familia y amigos esta semana y no sabes qué ofrecerles para de gustar a tus invitados, entonces puedes probar con unos riquísimos cupcakes estilo terrorífico que no encontrarás en ninguna tienda de postres.
La receta nos la brinda Ohana Cakes, empresa especializada en repostería que este mes se encuentra de aniversario.
Ingredientes:
1/2 kg Harina1/4 kg Huevo
1/4 kg Azúcar
1/4 kg Mantequilla
2 cda de vainilla
1 cdta de Polvo de hornear
200 gr chispas de chocolate
250 ml de Leche
Preparación:
1.- Cernir la harina con el polvo de hornear2.- Batir la mantequilla, Huevos y Azúcar a punto medio
3.- Cuando ya tengamos la mezcla de los ingredientes (2), seguir batiendo y añadir poco a poco la
harina con la leche hasta unificar todos los ingredientes
4.- Por último, añade las dos cucharaditas de Vainilla con las chispas y mezcla.
5.- Llena con mezcla los pirotines #8 y pon los al horno a una temperatura de 160° por 25 minutos,
deja enfriar y decóralos
Frosting:
80 gr Mantequilla200 gr azúcar impalpable
1 cdta de vainilla
1 cdta de leche
- batir todos los ingredientes por un lapso de 5 minutos o hasta que la masa esté a punto fijo (toda
unida).