​Semana del Chilcano: estas son todas las actividades

La Semana del Chilcano es una de las fiestas del pisco más esperadas y esta vez no será la excepción.

Por séptimo año consecutivo, la Semana del Chilcano 2016 se realizará del miércoles 13 al domingo 24 de enero.

En esta edición, los organizadores invitan a celebrar este evento bajo el lema “Tómatelo a pecho”, pues afirman que el fin es que el peruano no solo disfrute de la bebida nacional sino que también aprendamos a conocerla, valorarla y defenderla.

Una de las novedades de esta edición será la presencia de invitados internacionales como Andrés Rosberg –actual presidente de los sommeliers argentinos, presidente de la Asociación Panamericana de Sommeliers y vicepresidente de la Unión para la Sommelerie Internacional– y la estrella de la coctelería argentina Fede Cuco.

Ellos desarrollarán una serie de actividades antes y durante la Semana del Chilcano. De la mano con Clase Maestra –una iniciativa peruana de difusión de la alta coctelería de alcance internacional– desarrollarán las conferencias “Chilcanos Maestros”, dirigida a los bartenders nacionales, así como una cena de maridaje con chilcanos, visitas a bodegas pisqueras y serán además los invitados de la segunda edición del Chilcanofest 2016.

No faltará en esta Semana del Chilcano el ya tradicional Tour Inaugural, un recorrido por tres bares destacados a bordo de Turibus, rumbo al Chilcanofest. Pero para que nadie se quede con las ganas, desde el jueves 14, todos podrán subir a bordo de los buses abiertos gracias a los Tours Chilcaneros de Turibus, que estarán disponibles para el público los jueves, viernes y sábados hasta fines de enero.