Con dos semanas para el anuncio de The World’s 50 Best Bars 2024, patrocinado por Perrier, se ha revelado por octavo año consecutivo la lista extendida de bares clasificados de 51 a 100. La lista anual es decidida por un panel de votación compuesto por más de 700 expertos en bebidas independientes, renombrados bartenders y profesores, junto a periodistas premiados de bebidas y especialistas en coctelería.
La lista del 51-100 en números
- La lista del 51-100 incluye bares de 35 ciudades diferentes alrededor del mundo.
- Hay 12 nuevas entradas en la lista de Copenhague, Dubái, Hiriketiya, Hong Kong, Kuala Lumpur, Londres, Madrid, Singapur y Toronto.
- Los bares de EE. UU. lideran la lista una vez más con siete bares incluidos en cuatro ciudades: Nueva York, Miami, San Francisco y Los Ángeles.
- El Reino Unido encabeza Europa, con cuatro bares de un total de 18 en todo el continente.
- Smoke & Bitters de Hiriketiya marca la primera entrada de Sri Lanka.
- La lista incluye 13 bares en Asia, de los cuales tres están en Singapur.
The World’s 50 Best Bars 2024 regresará a Europa este mes para su 16ª edición anual, reuniendo a la comunidad global de bares en Madrid en honor a las mejores experiencias de hospitalidad en todo el mundo. Diseñados para celebrar y reconocer los logros sobresalientes de equipos e individuos, los premios buscan honrar el arduo trabajo y la innovación de la comunidad global de bares. Al revelar la lista ampliada del 51-100, 50 Best tiene como objetivo resaltar un espectro aún más amplio de los bares y ciudades de cócteles más extraordinarios del mundo, celebrando la excelencia de la industria en una escala aún más grandiosa.
Emma Sleight, Directora de Contenido de The World’s 50 Best Bars, dice: “Estamos absolutamente encantados de volver a destacar los bares más notables del mundo con la publicación de la octava edición de la lista del 51-100. Este ranking ampliado nos brinda otra oportunidad increíble para celebrar la dedicación incansable y la hospitalidad inigualable de los mejores bares del mundo en una escala aún mayor y para dar la bienvenida a bares de nuevos destinos en el ranking. Hoy, honramos a los bares que han trabajado incansablemente para demostrar lo que se necesita para ser uno de los mejores del mundo. Nuestras más sinceras felicitaciones a cada uno de los equipos excepcionales cuyos bares han ganado un lugar en esta lista tan prestigiosa.”
Region of Madrid and Madrid City Council dicen: “Enhorabuena a los bares clasificados en la lista ampliada del 51 al 100. Esta es una distinción que reconoce el duro trabajo realizado por todos los implicados y celebramos este tremendo logro. Madrid es el marco elegido para celebrar este merecido reconocimiento porque es un destino ideal para quienes desean disfrutar de experiencias únicas de gastronomía y ocio. De hecho, es la tercera razón más importante para visitar esta maravillosa ciudad, después de su patrimonio histórico y su rica oferta cultural. Aquí existe una amplia tradición de coctelerías de alta calidad, como lo demuestra que la primera coctelería abierta en España fue en plena Gran Vía en 1931. Sin duda, la combinación de tradición e innovación explica el crecimiento de la diversidad y excelencia gastronómica en Madrid, así como la calidad de la oferta culinaria.”
Los bares en EE. UU. encabezan la lista del 51-100 por segundo año consecutivo.
De los 14 bares de las Américas, los establecimientos de EE. UU. lideran nuevamente la lista del 51-100 con un total de siete bares incluidos. Nueva York alberga cuatro de los siete, incluyendo a Dante, que ha vuelto a entrar en la lista en el No.79, Katana Kitten en el No.80, Attaboy en el No.84 y Employees Only en el No.97. Thunderbolt de Los Ángeles ocupa el No.64, seguido por el Café La Trova de Miami en el No.66. En otro lugar, un establecimiento en San Francisco regresa a la lista del 51-100 por primera vez desde 2020, con Pacific Cocktail Haven en el No.88.
México sigue de cerca a EE. UU., con cinco bares, liderados por Arca en Tulum en el No.55. En la Ciudad de México, Baltra Bar está en el No.83, Rayo en el No.87 y Hanky Panky en el No.93, mientras que el Zapote Bar de Playa del Carmen regresa en el No.91. Canadá da la bienvenida a una nueva entrada en la lista con Bar Pompette de Toronto en el No.70. En Sudamérica, Carnaval de Lima se encuentra en el No.69.
El Reino Unido lidera en Europa, con bares en Europa del Este manteniendo una sólida presencia.Europa cuenta con 18 entradas, incluyendo cuatro bares en el Reino Unido, tres de los cuales son nuevas entradas: Kwãnt Mayfair en el No.52, Amaro en el No.90 y Viajante87 en el No.99. A Bar with Shapes For a Name ocupa el No.61.
Grecia e Italia siguen con tres bares cada uno. El Bar in Front of the Bar de Atenas en el No.51 se une a The Clumsies en el No.60 y Barro Negro en el No.68. En Italia, Freni e Frizioni de Roma está en el No.53, L’Antiquario de Nápoles en el No.78 y Camparino in Galleria de Milán en el No.92.
La presencia de Europa del Este en la lista del 51-100 sigue siendo fuerte, con Mirror Bar en Bratislava subiendo 28 posiciones hasta el No.62, y se une a Nouvelle Vague, Tirana, en el No.95.
En otras partes de Europa, Madrid presenta una nueva entrada con Angelita en el No.65, mientras que Bird de Copenhague se une a la lista por primera vez en el No.77. Little Red Door, París (No.59), Svanen, Oslo (No.72), Wax On, Berlín (No.73) y Red Frog, Lisboa (No.94) también figuran en la lista ampliada del 51-100.
En Asia, un bar de una nueva ciudad aparece, mientras que Singapur lidera por otro año.Singapur encabeza Asia con tres bares en la lista de un total de 13, incluyendo dos nuevas entradas: Cat Bite Club entra en el No.56 y el ganador del Bareksten Best Bar Design Award del año pasado, Night Hawk, en el No.74. El veterano de Singapur, Native, ha subido 16 posiciones hasta el No.67.
Siguiendo a Singapur, hay bares en Hong Kong, Japón y Tailandia, con dos bares de cada uno en la lista del 51-100. Argo de Hong Kong está en el No.58 junto a la nueva entrada The Savory Project en el No.82. En Tokio, The SG Club ocupa el No.54 y The Bellwood está en el No.89, mientras que Bangkok cuenta con Mahaniyom Cocktail Bar en el No.57 y Vesper en el No.85.
En otras partes de Asia, Smoke & Bitters (No.86) en Hiriketiya se convierte en la primera entrada de Sri Lanka. Hope & Sesame, Guangzhou (No.63), Bar Cham, Seúl (No.71) y Penrose, Kuala Lumpur (No.98) también figuran en el ranking ampliado.
Australia, África y Medio Oriente
Los bares australianos Cantina OK! en Sídney y Above Board en Melbourne han hecho un regreso triunfal a la lista en el No.96 y No.100 respectivamente, mientras que los EAU ven una nueva entrada con LPM Dubai en el No.76. Representando a África están Hero Bar de Nairobi (No.75) y Sin + Tax de Johannesburgo, que sube 13 posiciones hasta el No.81.
La lista de The World’s 50 Best Bars 2024, patrocinada por Perrier, se revelará en una ceremonia de entrega de premios en directo en Madrid el 22 de octubre de 2024. La cuenta atrás de la lista también se transmitirá en vivo a una audiencia global que no pueda asistir en persona a partir de las 8:25 p.m. hora local. Los amantes de los bares y cócteles están invitados a unirse a través de la página de Facebook de The World’s 50 Best Bars y el canal de 50 Best Bars TV en YouTube.
| Ranking | Establishment | City |
|---|---|---|
| 51 | The Bar in Front of the Bar | Atenas |
| 52 | Kwãnt Mayfair | Londres |
| 53 | Freni e Frizioni | Roma |
| 54 | The SG Club | Tokio |
| 55 | Arca | Tulum |
| 56 | Cat Bite Club | Singapur |
| 57 | Mahaniyom Cocktail Bar | Bangkok |
| 58 | Argo | Hong Kong |
| 59 | Little Red Door | Paris |
| 60 | The Clumsies | Atenas |
| 61 | A Bar with Shapes For a Name | Londres |
| 62 | Mirror Bar | Bratislava |
| 63 | Hope & Sesame | Guangzhou |
| 64 | Thunderbolt | Los Ángeles |
| 65 | Angelita | Madrid |
| 66 | Café La Trova | Madrid |
| 67 | Native | Singapur |
| 68 | Barro Negro | Atenas |
| 69 | Carnaval | Lima |
| 70 | Bar Pompette | Toronto |
| 71 | Bar Cham | Seúl |
| 72 | Svanen | Oslo |
| 73 | Wax On | Berlín |
| 74 | Wax On | Singapur |
| 75 | Hero Bar | Nairobi |
| 76 | LPM Dubai | Dubai |
| 77 | Bird | Copenhague |
| 78 | L’Antiquario | Nápoles |
| 79 | Dante | Nueva York |
| 80 | Katana Kitten | Nueva York |
| 81 | Sin + Tax | Johannesburgo |
| 82 | The Savory Project | Hong Kong |
| 83 | Baltra Bar | Ciudad de México |
| 84 | Baltra Bar | Nueva York |
| 85 | Vesper | Bangkok |
| 86 | Smoke & Bitters | Hiriketiya |
| 87 | Rayo | Ciudad de México |
| 88 | Pacific Cocktail Haven | San Francisco |
| 89 | The Bellwood | Tokio |
| 90 | Amaro | Londres |
| 91 | Zapote Bar | Playa del Carmen |
| 92 | Camparino in Galleria | Milan |
| 93 | Hanky Panky | Ciudad de México |
| 94 | Red Frog | Lisboa |
| 95 | Nouvelle Vague | Tirana |
| 96 | Cantina OK! | Sydney |
| 97 | Employees Only | Nueva York |
| 98 | Penrose | Kuala Lumpur |
| 99 | Viajante87 | Londres |
| 100 | Above Board | Melbourne |
