Alistan festival del "Perú Picarón" para el Día del Padre
Alistan festival del "Perú Picarón" para el Día del Padre

El picarón, dulce peruano de bandera, será protagonista del festival "Perú Picarón", que alista la Asociación Dulce Perú en el distrito de San Borja por el Día del Padre.

En el evento participarán las más destacadas "picaroneras" de la capital, varias de ellas ganadoras del concurso Mistura y de otros galardones, quienes exhibirán y ofrecerán el picaron tradicional y presentarán innovaciones basadas en otros productos peruanos.

En el festival se podrán encontrar picarones elaborados con harina de papa, quinua, camote y zapallo loche, entre otras 20 variedades.

La reconocida especialista Elizabeth Du Bois, directora de Dulce Perú, dijo que los asistentes también podrán degustar otros postres clásicos como el suspiro a la limeña, king kong de Lambayeque, frejol colado de Chincha, entre otros.

El festival se realizará los días 14,15 y 16 de junio en el Parque de la Familia en San Borja.