Con novedoso proyecto, estudiantes irán a feria de ciencias en EE.UU.

Con el proyecto novedoso y sostenible “Estudios de dietas combinadas para el cultivo óptimo del caracol manzana y su aprovechamiento nutricional e industrial”, las estudiantes Rosa Huarcaya Navarro -que cursa el tercer año de secundaria-, así como las hermanas Luz y Ruth Rodríguez Llanco del quinto de secundaria representarán al Perú en la Etapa Internacional de la Feria Escolar Nacional de Ciencia y Tecnología (FENCYT).

logro. Las estudiantes de la institución educativa Nuestra Señora de las Mercedes de Chanchamayo, por haber ocupado el primer puesto en dicho evento académico promovido por el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), viajarán el 2016 al estado de Arizona, Estados Unidos.

La estudiante Rosa Huarcaya cuenta que sus compañeros de nivel primario iniciaron la investigación y luego ellas, en su mismo plantel, implementaron en el comedor el consumo del caracol.

Ruth Rodríguez dice que idearon el proyecto a inicios de año con un criadero y les vino a la mente cómo alimentar al caracol para reproducirlos, pues tienen un bio-huerto.

Luz, por su parte, comenta que alimentan a los caracoles con lechuga y carne de peces, lo que hace que crezcan más grandes y mejoren su precio al comercializarlos.

Inicialmente, cuentan las menores, era costoso alimentar a los caracoles, ahora con los productos del bio-huerto y como se reproducen muy rápido, el costo ha ido disminuyendo.