Unos 33 conjuntos de shapish se desplazan a los diversos barrios para compartir el convite de platos típicos y bebidas que se servirán a todos los visitantes. Así con un pasacalle por el perímetro de la plaza Independencia empieza la festividad en honor a la Cruz de Mayo.

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No solo la danza, también la gastronomía es lo que atrae a cientos de visitantes. “En la fiesta de la cruz, además de disfrutar de los convites pueden saborear del lechón horneado, es un chancho tierno de 6 a 8 meses, sazonado, con ajos ají colorado y cocinado en honor artesanal, en la feria somos unas 18 lechoneras que esperamos incrementar nuestra ventas”, manifestó Juana Uceda.

Mañana se realizará el concurso de la danza guerrera de los shapish en la plaza principal de Chupaca, que será de acceso gratuito a todos los concurrentes.

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