Decomisan carne sin registro sanitario

Personal de Bromatología, serenos y policías municipales fiscalizaron la venta de carnes en varios puestos del mercado Modelo, donde hallaron más de 70 kilos de carne de chancho sin registro sanitario.

El propietario Ronald Huaroto señaló que no tenía el registro porque él mismo había matado recientemente al animal y lo había criado.

A pesar de sus argumentos de defensa el personal de Bromatología decomisó la carne que estaba en exhibición en el mercado Modelo.

Horas después el mismo personal analizó la carne y halló la misma en condiciones saludables, por lo que fue derivada al Hogar de Menores INABIF.

Agentes de Serenazgo ayudaron a trasladar el producto decomisado al determinar que estaba en buen estado.

Los funcionarios mostraron su preocupación por la falta de concientización de los comerciantes al expender productos sin registro sanitario.