El Instituto Nacional de Salud (INS) alerta a las familias peruanas sobre la posibilidad de que el consumo de panetón les genere un aumento no deseado en el peso corporal durante las festividades de Navidad y Año Nuevo.
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De acuerdo con la entidad, una porción de panetón de 100 gramos podría contener hasta 18 cucharaditas de azúcar, por lo que los expertos en nutrición recomiendan consumir estos postres con moderación.
Asimismo, se informa que durante las cenas navideñas, la ingesta calórica puede alcanzar las 4 mil calorías en tan solo una noche.
Es importante también examinar detenidamente las etiquetas, incluso en el caso de productos etiquetados como ‘integrales’ o ‘light’, ya que no siempre cumplen con sus afirmaciones.
El INS destaca la importancia de la moderación y la cuidadosa selección de alimentos como elementos esenciales para disfrutar de las festividades sin comprometer la salud.
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