Sorpresivo operativo a Panaderías de Pisco

Un sorpresivo operativo a las principales panaderías del distrito de San Clemente realizaron las principales autoridades del distrito de San Clemente con el objetivo de verificar las condiciones sanitarias e higiénicas en las que se elabora el pan.

La Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) del Hospital San Juan de Dios de Pisco informó que el operativo permitió supervisar en horas de la madrugada el funcionamiento de nueve panaderías del distrito donde se realizaron mínimas observaciones en su funcionamiento informaron.

El operativo se ha realizado como una medida de prevención para supervisar las actividades de las panaderías y sus condiciones higiénicas y sanitarias con la que trabajan y están bien las panaderías en San Clemente, son mínimas las recomendaciones hechas y los propietarios se han comprometido a superar las deficiencias en la próxima visita", expresó la representante del área de Salud Ambiental de la Municipalidad Mónica Martínez Munares durante el operativo.