Ya todo va quedando listo para el Festival del Café

Pichanaqui es el primer distrito de importancia cafetalera en el país con el 7% de la producción nacional. Se ubica en una zona geográfica estratégica de la Selva Central que involucra alrededor de 15 mil familias de pequeños productores cafetaleros con 40 mil hectáreas y una producción estimada de 600 mil quintales, cuyo valor a los precios actuales superan ingresos de divisas al país de 108 millones de dólares, contribución y posición gracias al esfuerzo directo de los productores organizados en cooperativas y asociaciones en la región, articulados directamente a mercados de cafés especiales. Estas organizaciones hacen inversión en infraestructura, equipo y recursos humanos, y son principales protectores de los recursos naturales, el medio ambiente y práctica de mitigación de efecto de cambio climático.

FESTI CAFE. Y en ese contexto, en el presente año la Municipalidad Distrital de Pichanaqui en estrecha coordinación con las asociaciones de productores, cooperativas cafetaleras y otros modelos asociativos realizan por décimo sexto año consecutivo el Festival Nacional del Café, denominado en esta oportunidad “Festi Café”, evento cuyo objetivo es promover el consumo interno del café y que va desde el 26 al 30 de agosto, teniendo como días centrales el 28 y 29.

En este evento, estarán más de 50 empresarios de la industria del café tostado, cafeterías, equipos y maquinarias e insumos agrícolas ecológicos, todos ellos enfocados en la producción y promoción de cafés de alta calidad en taza.

Entre las diversas actividades habrá: show de baristas y catadores, curso taller de tostado artesanal, cinema cafetalero, pasarela, moda y diseño.