Nicola Porcella ha inaugurado su restaurante de cocina peruana en México. Sin embargo, la controversia surgió cuando el chef Christopher Basteris publicó una reseña después de visitar el establecimiento, donde le sirvieron ceviche en una copa acompañado de piedras como parte de la decoración. “Eso blanco son piedras. Jamás debes poner en un plato algo que no se coma”, se le escucha decir al influencer.