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La cebolla arequipeña es líder en el mercado nacional. Agricultores de la región lograron que desde marzo este producto se comercialice todos los días en el mercado Santa Anita de Lima.
Este es un gran punto a favor para ellos, porque antes solo tenían dos días a la semana para expender cebolla al público limeño. El alcalde de Lima, Rafael López Aliaga, concretó este beneficio para los arequipeños.
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Elmer Salas Chávez, representante de productores, informó en conferencia de prensa sobre cuánto incrementó la producción y las proyecciones a futuro. Además, apuntó que la cebolla arequipeña es un producto de mejor calidad que se vende a un buen precio, por lo que contribuye a la economía familiar en estos tiempos de crisis.
