Durante el mes pasado, los precios de los alimentos básicos de la canasta familiar presentaron leves incrementos. Sin embargo, tras la consulta a los comerciantes de los principales mercados de Arequipa se supo que ahora tienen ligeras bajas de hasta S/1.50.
En el mercado Nueva Esperanza, de la plataforma comercial Andrés Avelino Cáceres (José Luis Bustamante y Rivero), el precio del ajo morado por kilo está en S/15.80, cuando la semana pasada estaba en S/17.30, el kilo ajo criollo estaba en S/14 y ahora S/13. La arveja verde de S/3.20 bajó a S/3 por kilo, el haba verde de S/3.20 a S/3.10, tomate de S/2.40 a S/2.30 y zanahoria de S/1.90 a S/1.80.
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Las frutas se encuentran con tendencia a la baja. En el centro de abasto de Río Seco (Cerro Colorado) los vendedores refirieron que productos como la mandarina, papaya, piña y naranja bajaron su precio. De S/2.70 a S/2.50, de S/3.33 a S/3.20, de S/3.63 a S/3.50 y de S/3.50 a S/3.20, respectivamente.
Por otro lado, en el mercado San Camilo (Cercado) los comerciantes señalan que el kilo de pollo subió de S/8.80 a S/9. Sin embargo, la carne de porcino y vacuno se mantiene en S/11.90 y S/15.
Respecto a los pescados, en el terminal pesquero de Cerro Colorado mencionan que el kilo de toyo está entre S/15 y S/16, el bonito S/4 o S/5 y el jurel en S/5, comentan que los precios se mantienen estables desde mayo.