El director de producción y competitividad de la Dirección Regional Agraria (DRA), Oscar Figueroa Soto, aseguró que diversos productos “bandera” de Ayacucho cuentan con la calidad y las potencialidades necesarias para conquistar el mercado extranjero.
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El funcionario, muy optimista precisó que la producción regional como es el caso de la fibra de la vicuña, alpaca, café, cacao, palta, quinua y, en los últimos años, el queso; pueden ingresar a nuevos mercados, debido a la calidad de los mismos.
Mencionó que como sector analizan que varias cadenas productivas que ya sus mercados podrían dejar de ser el nacional, pensamos que los productos como la palta y otros ya ven el mercado europeo, asiático, norteamericano, los cuales serían el destino final de nuestra producción.
“Pero ¿por qué el mercado internacional? Porque tenemos una oferta mayor y elloe beneficiaria a los productores”, señaló el funcionario.
De igual forma, resaltó el esfuerzo de los productores ayacuchanos, en este caso de los agricultores de la papa nativa, quienes han logrado insertar su producción al mercado nacional.
Trascendió que a través del empresario Carlos Añaños llevan la papa con valor agregado, el mismo que se encuentra presente en otros países
