El precio del pescado de duplica por Semana Santa en mercados de Casma

El pescado es el principal ingrediente de las amas de casa para la preparación de potajes durante el feriado largo por Semana Santa, situación que es aprovechada por los comerciantes de los principales centros de abastos de la provincia de Casma, quienes ya han duplicado los precios de las especies marinas.

El costo de los productos hidrobiológicos se ha incrementado considerablemente para sorpresa de los compradores. Por ejemplo, el bonito antes costaba cuatro soles el kilo, ahora lo expenden a 8 soles, lo mismo sucede con otras especies como cabrilla, caballa, volador y lisa, las cuales son muy requeridas. 

El presidente de comerciantes del mercado modelo, William Cortez, dijo que por estas fechas de Semana Santa, los vendedores suelen elevar el precio de los productos por la demanda que generan. Este año no hay escasez de peces, aunque si los moluscos son un poco difícil de conseguir.