En Cusco se organiza la Gran Feria Regional de Productores Agropecuarios. Este evento se llevará a cabo el sábado 14 de diciembre de 2024 y busca generar espacios adecuados para la venta y expendio de productos directamente por parte de los productores agropecuarios, fomentando así un comercio justo que evita intermediarios.
Este enfoque buscaría contribuir a mejorar los ingresos de las familias agropecuarias, al tiempo que facilita a los consumidores el acceso a alimentos frescos, saludables y a precios accesibles.
Productores de las trece provincias de la región Cusco, incluyendo Acomayo, Anta, Calca, Canas, Canchis, Chumbivilcas, Espinar, La Convención, Paruro, Paucartambo, Quispicanchi, Urubamba y Cusco, estarán presentes en este evento ofreciendo una amplia gama de productos agrícolas.
Entre los principales destacan verduras, hortalizas, frutas y carnes de cuy, cerdo y pollo, todos cultivados y criados con el apoyo técnico de las agencias agrarias provinciales, garantizando así la calidad y frescura de los productos.
Además, los asistentes podrán disfrutar de una variada oferta gastronómica que resaltará la riqueza culinaria de la región Cusco. Platos típicos elaborados con ingredientes locales estarán disponibles, permitiendo a los visitantes degustar y apreciar el valor cultural de la producción agropecuaria de la región.
La feria no solo busca dinamizar la economía local, sino también fomentar la seguridad alimentaria y revalorizar la diversidad y calidad de los productos agrícolas cusqueños. Al respecto, la ingeniera Indira Meza, subgerente de Desarrollo de Productos Agropecuarios y Articulación Comercial, señaló que este evento permite a los agricultores de la región contar con un espacio exclusivo para comercializar sus productos directamente, fortaleciendo así las cadenas productivas y promoviendo un comercio más equitativo.
DATO:
- Esta feria se realizará en las instalaciones de la Agencia Agraria Cusco, ubicada en el quinto paradero de San Sebastián, y es promovida por el Gobierno Regional de Cusco, a través de la Gerencia Regional de Agricultura y la Subgerencia de Desarrollo de Productos Agropecuarios y Articulación Comercial.
