El área de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo inspeccionó los alimentos del cafetín de la I.E Nuestra de Cocharcas tras reportarse el día de ayer intoxicación en escolares. Autoridades esperan los resultados del operativo para aplicar las sanciones correspondientes.
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El personal del área de Bromatología inspeccionó las características de los productos, correcto almacenamiento, conservación y utensilios. En el operativo encontraron, ambientes insalubres, mal almacenamiento de carnes y contaminación cruzada.
El director de la I.E se pronunció al respecto y dijo que están a la espera de los resultados de la inspección para aplicar las sanciones según el contrato del Comité de Adjudicación de Quioscos.
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