El trabajo en la agroexportación en la región Ica, requiere de esfuerzo y buen estado de salud, por ello es importante que los trabajadores agroindustriales consuman menús nutritivos.
Honran la tradición culinaria peruana
Huayra Multiservicios está redefiniendo la alimentación en el sector agroindustrial mediante la creación de menús personalizados que combinan la rica gastronomía peruana con innovaciones nutritivas.
Los trabajadores del campo requieren una dieta que apoye tanto su rendimiento como su bienestar, por ello desarrollaron opciones alimentarias que cumplen con requisitos para satisfacer las necesidades energéticas y nutricionales de los trabajadores. Un ejemplo de esta fusión es el lomo saltado con quinua y vegetales.
Lomo saltado: Este plato presenta carne de res salteada, ofreciendo una rica fuente de proteínas y hierro, cruciales para la recuperación y el rendimiento físico.
Quinua: Un acompañamiento perfecto, la quinua es una fuente completa de proteínas y fibra, además de ser rica en vitaminas y minerales que proporcionan energía sostenida y apoyo a la función muscular.
Vegetales: Incluyendo pimientos, zanahorias y espárragos, estos vegetales aportan una dosis de nutrientes y fibra que favorecen la digestión y reducen la fatiga.
Asimismo, a combinación de arroz integral o papa andina puede complementar este plato, aportando carbohidratos complejos para una energía prolongada durante la jornada laboral.
Estos platos no solo honran la tradición culinaria peruana, sino que también incorporan innovaciones nutricionales para garantizar que los trabajadores agroindustriales estén bien alimentados y listos para enfrentar los desafíos diarios.
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