Gastón Acurio y Ferran Adrià llevan cocina peruana a participar del 'Festival San Sebastián'
Gastón Acurio y Ferran Adrià llevan cocina peruana a participar del 'Festival San Sebastián'

Nuestra gastronomía se difundirá a través del 'Festival San Sebastián'. El documental será exhibido en el encuentro fílmico, el cual se llevará a cabo del 21 al 29 de septiembre.

'Perú Sabe: La cocina, arma social' cuenta la historia de tres jóvenes estudiantes del Instituto de Cocina Pachacutec, la cual es narrada por Gastón Acurio y el chef español Ferrán Adrià.

La cinta grafica el fenómeno social gastronómico de nuestro país, partiendo de la existencia de más de ochenta mil estudiantes de cocina.

El material participará en otros importantes festivales.