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Cada vez son más las personas que durante esta época no tienen tiempo para cocinar. Por ello, Correo ha preparado una selección de cenas para llevar, que harán de su Navidad un momento único.
LAS GORDITAS
Si lo que busca es una cena que le recuerde a casa, esta es una buena alternativa. Las Gorditas ofrece todo recién salido del horno, desde puré de manzana o camote, arroz árabe con estilo criollo, ensalada rusa y hasta un enrollado de chancho. La carta también incluye dulces como brownies, budín de panetón o mousse de chocolate. Pedidos al 998196741 o al 95644863.MATRIA
El restaurante de la chef Arlette Eulert tiene una contundente propuesta navideña que incluye bondiola de lechón asada en sus propios jugos de cocción, panceta rostizada con salsa de miso, así como puré de manzana delicia acaramelada con especias, puré cremoso de papa huamantanga, frejoles negros con panela, naranja y especias y arroz thai de hierba luisa con frutos secos, y queque de zanahoria con especias.Las reservas se realizan a través de @matriarestaurante.com, hasta el miércoles 19 de diciembre y la fecha de recojo es desde el sábado 22 hasta el lunes 24 de diciembre. Informes al 422-2784
DELIFRANCE
El menú es de estilo francés, ideal si buscan una Navidad con un toque distinto. Se preparan desde tartare o sopas de cebolla, pato a la naranja, pato con guindones al cognac en salsa de champagne, gallo de chacra al vino, o jamón con lentejas y salchicha ahumada.Para acompañar, el pastel de papas o el bouquetiere de legumbres son exquisitos. Los encargos se reciben en cualquiera de sus locales. Informes al 436-3808, 445-8910 y 247-6760.
COOKING LIMA
Ofrecen piqueos y bocaditos, entre ellos, cebollas a vino tinto por 250 gramos, rollitos de masa filo, dátiles y queso feta, entre otros. Otras opciones son la pechuga de pavo con salsa de trufa, pechuga de pavo con salsa de hierbas y cítricos, bondiola de cerdo con salsa de hinojo o con ciruelas y cramberries, y lomo en salsa de oporto o de hongos de porcón y vino tinto.También hay guarniciones y ensaladas por kilo desde S/70. Los pedidos al 965-389-903 o al 251-1651.
CAFÉ A MARKET
El local del chef Ashton Mullikin apuesta por carnes, acompañamientos y postres de diseño. Preparan pavo rostizado, jamón navideño, mil hojas de camote, macarrones con bechamel de queso al horno, vainitas con salsa bechamel y champiñón, etc.Los pedidos se recibirán hasta el jueves 20 de diciembre. Escribir a cafeabistrosanisidro@gmail.com para más información,
TANTA
Su tradicional cena navideña tiene algunas novedades. En esta, encontramos filetes de pechuga rellena con mousse de pollo, tocino crocante y espinacas salteadas con salsa de champiñones, asado de tira de un solo hueso, pechuga de pavo troceada con salsa de asado y naranja. Otros de sus potajes son el chancho a la leña y el lomo Wellington envuelto en hojaldre crocante hecho en casa y paté de champiñones, jamón glaseado con mostaza dijon, guindones y piñas en almíbar.Las empanadas, tamales y cesta de panes son infaltables, así como las guarniciones como puré de camote dulce con aromas a naranja, cubierto de crocante de pecanas, tacu tacu de frejoles canarios o negros, arroz árabe o chaufa de pavo asado. Encargos y pedidos, en las sedes de Tanta.
