Daida chocolates comenzó hace ocho años con Ricardo Barrionuevo y Aida Mino, una joven pareja que en las aulas de la UNMSM empezaron un negocio que fue creciendo poco a poco.
Actualmente, son una importante empresa dedicada a trabajar directamente con los productores de cacao y emplean chocolate de origen, de diversas zonas del país como Piura, San Martín y Cusco .
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Además, sus productos destacan por presentar un alto porcentaje de cacao, lo que genera una gama de intensos y diversos sabores dependiendo de la procedencia del cacao empleado en cada chocolate.
Esto también repercute positivamente en las cualidades de sus chocolates, ya que al poseer básicamente cacao prescinde de otros insumos que resultan dañinos para la salud.
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Daida Chocolates ha venido cosechando logros, como su participación en el Salón del Chocolate de París y actualmente exportan sus productos a Europa. Además, el próximo 4, 5 y 6 de julio participarán como expositores en el V Salón del Cacao y Chocolate de Perú.

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