​Mistura 2015: Así se prepara el rico chancho al palo
​Mistura 2015: Así se prepara el rico chancho al palo

En esta nueva edición de la feria gastronómica  no pueden faltar los siempre aclamados platillos al carbón y la leña.

Tal es el caso del Chancho al palo, el mismo que es uno de los más solicitados en la feria Mistura y sin duda uno de los más deliciosos. Le sigue a este potaje la Caja China, entre otros.