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Cebiche

Gastronomía

2023-1-3

Rompiendo el mito: ¿El cebiche se come de día o de noche?

El potaje a base de pescado contiene un alto valor nutricional en las personas de todas las edades.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Rompiendo el mito: ¿El cebiche se come de día o de noche?
Huancayo

2022-6-28

Preparación de cebiche se ve afectado por alza de insumos en Junín

El incremento de los insumos para los platos marinos se encarecen en las últimas semanas y perjudican a los propietarios de marisquerías

Huancayo
Carmen Ramos
Preparación de cebiche se ve afectado por alza de insumos en Junín
Espectáculos

2022-1-23

Anthony Aranda cocina ceviche para Melissa Paredes y su mamá (VIDEO)

El bailarín Anthony Aranda sorprendió a Melissa Paredes y a su madre al prepararles el almuerzo. Aranda se lució preparando ceviche, pescado frit...

Espectáculos
Redacción Diario Correo
Anthony Aranda cocina ceviche para Melissa Paredes y su mamá (VIDEO)
Gastronomía

2021-7-2

Perú Vs. Paraguay: Apoya la selección peruana con un buen cebiche

La bicolor se juega su pase a la semifinal de la Copa América en Brasil y los hinchas tendremos la oportunidad de alentarlos con un rico plato na...

Gastronomía
Perú Vs. Paraguay: Apoya la selección peruana con un buen cebiche
Gastronomía

2021-6-29

Cebiche peruano se ubica entre los 10 platos de Latinoamérica más famosos del mundo

Nuestro platillo fue incluido en listado del sitio web TasteAtlas, conocido como la ‘Wikipedia de la gastronomía internacional’.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Cebiche peruano se ubica entre los 10 platos de Latinoamérica más famosos del mundo
Actualidad

2021-6-28

Día Nacional del Ceviche: aprende a preparar este delicioso plato con solo 21 soles

Uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana está de fiesta y en este video aprenderás a cómo prepararlo.

Actualidad
Redacción Diario Correo
Día Nacional del Ceviche: aprende a preparar este delicioso plato con solo 21 soles
Gastronomía

2021-1-6

Cebiche especial: Aprende a preparar este riquísimo plato marino AQUÍ

Esta receta es perfecta para preparar en estos días calurosos que ofrece la capital.

Gastronomía
Redacción Diario Correo
Cebiche especial: Aprende a preparar este riquísimo plato marino AQUÍ
Espectáculos

2020-7-24

Carlos Galdós dio respaldo a Mayra Couto: “Que te guste el cebiche, no define cuánto amas al Perú”

Carlos Galdós dio su posición sobre el tema e indicó que el gusto o no por el cebiche no define el amor que uno siente por el Perú.

Espectáculos
Redacción Diario Correo
Carlos Galdós dio respaldo a Mayra Couto: “Que te guste el cebiche, no define cuánto amas al Perú”
Tacna

2019-6-26

El cebiche es el plato favorito de chilenos

GRT reconocerá a 15 locales mientras que la MPT hará jueves 28 un festival por el día de este potaje

Tacna
Giancarlo Luque
El cebiche es el plato favorito de chilenos
Huancayo

2019-2-26

8 integrantes de una familia se intoxican al comer cebiche

Tras varias horas de permanecer en el hospital fueorn dados de alta

Huancayo
8 integrantes de una familia se intoxican al comer cebiche
Cusco

2018-10-16

Tips para preparar el mejor cebiche de todos (VIDEO)

Sorprenda a los comensales en casa y aprenda los secretos para la elaboración de este delicioso plato peruano

Cusco
Juan Sequeiros
Tips para preparar el mejor cebiche de todos (VIDEO)
Gastronomía

2018-6-8

A​nthony Bourdain: el día en que el chef estadounidense comió cebiche en Lima (VIDEO)

El reconocido chef llegó a Perú en el 2013 para grabar un capítulo de su serie "Parts Unknown"

Gastronomía
Katherine Tarazona
A​nthony Bourdain: el día en que el chef estadounidense comió cebiche en Lima (VIDEO)
Huancayo

2018-3-29

​Presentarán el cebiche de trucha más grande del mundo

Mañana será el gran día para degustar este exquisito plato

Huancayo
​Presentarán el cebiche de trucha más grande del mundo
Salud

2017-11-27

Dr. Elmer Huerta alerta sobre posible presencia de parásitos anisakis en cebiche

El médico recomendó que los pescados sean puestos a congelar como mínimo 24 horas a -20°C antes de preparar el platillo bandera

Salud
Dr. Elmer Huerta alerta sobre posible presencia de parásitos anisakis en cebiche
Gastronomía

2017-6-28

Día Nacional del Cebiche: un plato ideal que ayuda a controlar el peso y prevenir enfermedades

Una excelente opción. Se recomienda consumir pescado dos veces por semana

Gastronomía
Iveth Guzmán Castillo
Día Nacional del Cebiche: un plato ideal que ayuda a controlar el peso y prevenir enfermedades
Gastronomía

2017-6-28

Día Nacional del Cebiche: datos interesantes del plato bandera

Restaurantes de varios departamentos del país se preparan para vender miles de fuentes con la deliciosa preparación de pescado y limón

Gastronomía
Marjorie Aguilar
Día Nacional del Cebiche: datos interesantes del plato bandera
Perú

2016-12-29

Facebook: joven denunció haber encontrado esto en su plato de cebiche en restaurante limeño (VIDEO)

La usuario de Facebook Tatiana Gamarra presentó su queja ante el restaurante, pero le dieron esta insólita respuesta

Perú
Anamaría Aldazabal Sánchez
Facebook: joven denunció haber encontrado esto en su plato de cebiche en restaurante limeño (VIDEO)
Huánuco

2016-12-14

Huánuco tendrá sus sábados de ceviche amazónico

Desde enero, establecimientos locales se unirán a campaña nacional.

Huánuco
Alicia Fretel
Huánuco tendrá sus sábados de ceviche amazónico
Economía

2016-10-20

Consumo de trucha se incrementó en los últimos cuatro años

La producción también se incrementó casi en 10% en el último año. La mayor cantidad se concentra en Puno

Economía
Maria Claudia Medina
Consumo de trucha se incrementó en los últimos cuatro años
Perú

2016-6-28

Diresa interviene cebicherías sin licencia en Huancayo

Personal no tenía carnet para manipular alimentos

Perú
Diresa interviene cebicherías sin licencia en Huancayo
Perú

2016-6-28

Día Nacional del Cebiche: El bonito es el protagonista (VIDEO)

Dos recetas para celebrar el día Nacional del Cebiche

Perú
Día Nacional del Cebiche: El bonito es el protagonista  (VIDEO)
Tendencia

2016-6-28

​El cebiche está de fiesta y hoy hay que celebrarlo con sus variedades

Los ingredientes básicos son pescado fresco, limón, cebolla, ají y sal

Tendencia
​El cebiche está de fiesta y hoy hay que celebrarlo con sus variedades
Gastronomía

2016-6-22

Día Nacional del Cebiche: somos cebiche, seámoslo siempre

INVITA PERÚ organizará una gran fiesta por el día Nacional del Cebiche, que tendrá como punto central por quinto año consecutivo la explanada del...

Gastronomía
antonio manco
Día Nacional del Cebiche: somos cebiche, seámoslo siempre
Gastronomía

2016-2-25

Incluyen al cebiche entre los “21 platos que se deben probar antes de morir”

En el mencionado artículo, además, se invita a combinar el refrescante plato nacional con un “no tan dulce, solo un poco espumoso y refrescante P...

Gastronomía
Incluyen al cebiche entre los “21 platos que se deben probar antes de morir”
Perú

2016-1-25

​Se incrementa en S/.4 el precio del perico usado para el ceviche

Anteriormente costaba 8 soles. El pescado bonito baja de precio

Perú
​Se incrementa en S/.4 el precio del perico usado para el ceviche
Perú

2015-5-11

Cebiche de perdiz es la sensación de ferias de Junín

Ferias van revolucionando la gastronomía regional y exponen platos diferentes

Perú
Cebiche de perdiz es la sensación de ferias de Junín
Perú

2015-4-3

Huancaínos degustaron más de 5 mil platos del cebiche más grande de Junín (FOTOS)

Cientos de huancaínos pudieron degustar el cebiche más grande de la región Junín

Perú
Redacción Diario Correo
Huancaínos degustaron más de 5 mil platos del cebiche más grande de Junín (FOTOS)
Moquegua

2015-2-24

Martha, la reina del cebiche en el Varadero

Otra de sus preparaciones con mucha acogida es la leche de tigre, pues vende hasta 300 vasitos por día.

Moquegua
Adrián Apaza Díaz
Martha, la reina del cebiche en el Varadero

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Se va gerente de Municipalidad Provincial de Trujillo que tenía plan ante eventual Niño

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