Ciudadanos adquirirán de la “chacra a la olla” tras cierre de mercados en SJM y SMP

Tras el operativo multisectorial de prevención del Covid-19 en los mercados Ciudad de Dios en el distrito de San Juan de Miraflores y de Condevilla en San Martín de Porres, el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) implementará los Mercados Minagri De la Chacra a Olla como parte de un plan de contingencia para garantizar el abastecimiento de alimentos de primera necesidad ante el estado de emergencia.

Así lo informaron representantes del sector, quienes a través de Agro Rural, explicaron que estos permanecerán hasta que culmine la intervención en los centros de abastos de estos distritos y, así mismo, se implementarán los protocolos de seguridad sanitaria e inocuidad alimentaria para el cuidado de la salud de las familias locales.

“La experiencia que tenemos con los Mercados Minagri De La Chacra a la Olla nos permite reducir el riesgo de eventuales contagios con el uso de mascarillas y guantes, señalización de zonas para el respeto de la distancia social, instalación de módulos de lavado de manos, un circuito único de tránsito para los compradores, toma de temperatura corporal, incluso áreas de desinfección para carga de alimentos y vehículos de transporte”, explicó el director ejecutivo de Agro Rural, Angello Tangherlini.

Solo en Lima Metropolitana, se viene convocando un total de 1398 productores en las 51 fechas de los Mercados Minagri De La Chacra a la Olla realizadas en este ámbito; los mismos que reciben inducción en principales medidas de seguridad e inocuidad alimentaria, trato con el cliente, respeto de la distancia social, además de tener productos pesados (1kg, 2kg y 5kg) y embolsados para mayor fluidez y evitar la aglomeración de personas.

“Con ello, indicó, se garantiza la protección de los asistentes, productores y otros profesionales involucrados (PNP, Fuerzas Armadas, serenazgo, sanidad, impulsadores, entre otros). Queremos que los Mercados Minagri De la Chacra a la Olla se convierta en un modelo y estamos trabajando de forma coordinada con los distintos Gobiernos regionales, provinciales y locales a fin de que implementen estos protocolos de seguridad en sus iniciativas locales”, agregó.