Gran preocupación en la población sigue causando el aumento de precio del pollo que este martes llegó a subir hasta S/ 10.50 por kilo en los mercados minoristas de Lima, según el último reporte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Mi Caserita, aplicativo móvil del Midagri que permite conocer en tiempo real el precio de los alimentos básicos, indicó que el precio del pollo eviscerado por kilo en los mercado Lobatón N°1 de Lince, Central de Comas y Municipal N°2 de Surco cuesta a S/ 9.90.
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Sin embargo, en el Mercado Bolívar de Pueblo Libre la carne de esta ave se vende a S/ 10.50 por cada kilo.
Otros precios altos se reportan en los mercados del Rímac, Independencia, Surquillo, entre otros distritos.
No obstante, en el supermercado Tottus se reporta que el pollo fluctúa en S/ 7.99, pero puede variar dependiendo de las marcas que ofrezcan.
Aceite sigue a S/ 11
Con respecto al aceite, el app Mi Caserita reporta que la botella de 1 litro cuesta S/ 11 en el Mercado Central de Comas y en la Asociación de Comerciantes Rímac se vende a S/ 11.67.
El precio más alto es el del Mercado N°2 de Surquillo que llega a costar S/ 11.93.
Hace unos días, el Midagri señaló que este incremento en el precio del pollo y aceite estaban compuesto por la demanda interna, el alza del dólar, como también a los precios internacionales del maíz y la soya.
Cabe señalar que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Lima Metropolitana aumentó 1.01% en julio del 2021, siendo la variación más alta en lo que va del año y la mayor alza registrada en 52 meses, tomando en cuenta que en marzo del 2017 está llegó a 1.30%, según los reportes del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
Con el resultado de julio, la inflación anual continuó con su aceleración -por segundo mes consecutivo- y superó el rango meta del Banco Central de Reserva (BCR) de entre 1% y 3% al cerrar en un nivel de 3.18% en el periodo correspondiente a julio 2020 – julio 2021.