A una semana de celebrarse la Navidad, la carne de pavo se encuentra más caro que la carne de res y chancho. Su precio dependerá únicamente de la cantidad que ingrese a los mercados arequipeños, informó el presidente del Frente de Defensa de la Plataforma Comercial Andrés Avelino Cáceres, Jazmani Cayo.
Correo visitó ayer el mercado Nueva Esperanza y comprobamos que el precio por el kilo de pavo se oferta entre S/16.00 y S/17.00. Los comerciantes indicaron que la carne de esta ave ingresará en mayor cantidad desde el lunes. “Puede bajar un sol si ingresa harto pavo y si la gente no compra mucho”, exclamaron.
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El pavipollo es otro insumo que se consume en vez del pavo, pero estará disponible desde el 23 de diciembre y se expenderá entre S/12.00 y S/12.50, mientras que la carne de pollo se ofertará entre S/10.00 y S/10.50. “Durante diciembre siempre sube el pollo”, dijo Jazmani Cayo.
El dirigente sostuvo que la recesión económica provocó que la venta durante el mes de diciembre, a comparación de años anteriores, se ha reducido hasta en un 50%.
“Antes de la crisis se vendían 100 tinas de pollos, pero ahora se vende la mitad, entonces la recesión está afectando a la población y comerciantes”, apuntó.
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