Con danzantes de tijera, marinera y otras actividades, conmemoraron el Día del Pisco Peruano en la Plaza de Armas de Huancavelica.

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Durante este evento, presentaron la “coca sour”, la cual también la realizan con la hoja de coca tradicional, además de pisco quebranta.

En el evento estuvo la vicegobernadora regional de Huancavelica, el director regional de producción, además de representantes de diversas instituciones y algunos productores de la región.

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Durante el evento, que comenzó con dos horas de retraso, debido a la lluvia que arrecia todos los días en Huancavelica, recordaron los inicios de este producto en un bar de la ciudad de Lima.

Asimismo, la vicegobernadora regional, Saturnina Quispe De la Cruz, recordó que el pisco se hace con el agua, para regadío de los sembríos de uva, que baja de las lagunas de la laguna huancavelicana de Choclococha.

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