Mediante un operativo inopinado clausuraron la panadería Mauricios, ubicada en el Jr. Sebastián Lorente Nº 147, distrito de El Tambo, provincia de Huancayo, debido a que hallaron heces de roedores, cucarachas y utensilios en mal estado.
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A puertas de Navidad y Año Nuevo las fiscalizaciones a las panaderías se intensifican en la provincia de Huancayo, esta vez le tocó a la panadería Mauricio. Según el representante del Ministerio público en el lugar también hallaron productos vencidos y ambientes insalubres que atentan contra la salud pública.
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Ante las pésimas condiciones del establecimiento, la municipalidad procedió con la incautación de productos y clausura. La coordinadora de inocuidad alimentaria de la Dirección Regional de Educación Junín, Rosmery Sosa, señaló que este tipo de productos podrían intoxicar a los consumidores.
