El precio de las verduras se incrementó en el mercado mayorista exMaltería a causa de la helada que afectan los campos de cultivo en diversos sectores del valle del Mantaro. En un recorrido por el centro de abastos, las comerciantes mostraron como el apio ingresa con las hojas secas, al igual que las lechugas y el culantro.
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“Todo subió de precio la espinaca está 3 por 5 soles al por mayor y nosotros vendemos a 2 soles, la cebolla china está por mayor a 2 soles y nosotros vendemos a 2.50 soles, el apio está a 20 soles el paquete y nosotros vendemos cada apio a 4 y 5 soles”, dijo la comerciante Dina Vásquez Orihuela.
Lo preocupante, es que además de haberse elevado el precio, las verduras llegan con las hojas marchitas al mercado.
La comerciante Esther Cunyas mencionó que un paquete de apios está a 13, 15, 19 y 20 soles, según la calidad, pero ahora los productores están embarcando lo mejor para Lima y al mercado de Huancayo, ya solo llega un producto de menor calidad.
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Los comerciantes están preocupados, ya que Huancayo y el valle del Mantaro, están sufriendo por la sequía, que generará un mayor encarecimiento y escasez de los productos de primera necesidad. Asimismo, la cebolla roja que llega desde Arequipa con trasbordo en Lima, también se incrementó de precio, el kilo está a 6 soles en el mercado mayorista, perjudicando a las cevicherías.