Con el fin de garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma verificó la calidad de e inocuidad de los productos que serán entregados a las 3766 instituciones educativas públicas de la región Junín.
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Los supervisores de plantas y almacenes realizan de manera aleatoria la inspección físico-sanitaria y organoléptica de diversos lotes de alimentos que serán entregados a 189 839 escolares de inicial, primaria y secundaria. La jefa de la Unidad Territorial de Junín de Qali Warma, Jaqueline Escalante afirmó que los alimentos que entrega Qali Warma son elaborados en base a especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria y el programa.
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Como parte de la quinta entrega del año escolar 2023 se tiene programada la entrega de 18 tipos de productos entre ellos aceite vegetal, arroz fortificado, arveja partida, azúcar rubia, chocolate para taza, entre otros.
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