Una buena noticia para las amas de casa, el precio del pollo en la ciudad Incontrastable no se incrementó durante los últimos días y los comerciantes proyectan que no sufriría más variaciones por la poca demanda que generó las recientes alzas.
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Mercados. En los principales mercados y avícolas de Huancayo, se expende tres variedades de pollos, el parrillero, cual valor está entre 13 y 15 soles (entero), amarillo cuyo valor por kilogramo es de S/8.50 al por mayor y S/9.50 por menor y, gallina de corral que cuesta el kilo a 13.50 soles.
“Hace dos semanas que se mantienen estos precios. Para nosotros (avícolas) nos mencionan que las últimas alzas fue por el incremento del precio en alimentos y la poca producción de pollos”, mencionó Jhonatan Velarde, de la avícola ‘Fiorella’.
La estabilidad de los precios que se mantiene en los mercados de Huancayo permite que la venta de pollos se recuperen, sin embargo el incremento en dos soles que se dio durante los últimos meses generó que la demanda caiga en más del 100%.
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“En esta semana la gente celebró su santiago o tuvo festividades y hubo mayor venta. Pero no se recupera, antes vendíamos hasta 200 pollos por día, ahora solo alcanzamos a menos de un centenar”, señaló Anahí Porras, de la avícola ‘Porras’.
El costo del dólar también influye en los mercados de Huancayo, pero la poca demanda no permite que se siga subiendo los precios.

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